豚肉を食べやすい大きさに、キャベツはザク切りに切ります。

生地を混ぜておきます。
ダマにならないよう粉は少しずつ入れると良いです。
ドロドロしすぎないように調整して下さい。

生地に豚肉以外を入れ混ぜておきます。
フライパンに豚肉を並べ中火〜強火で焼きます。

豚肉の油が出てきたら具を入れた生地を流し入れます。
※スプーン1〜2杯分の生地を残して下さい。

ふちの色が変わってきたら(5分〜8分ぐらい)残しておいた生地を回しがけしてひっくり返します。

蓋をして5分〜8分弱火で火を通します。
爪楊枝などを刺して中まで火が通ってるか確認してみてね(^^)