ぬか漬けドレッシングの豆腐サラダ
ぬか床一年生 @cook_40101177
ぬか漬けの旨味と酸味が美味しいドレッシングが豆腐によく合います。
このレシピの生い立ち
余ったぬか漬けを飽きずに食べられるように。。。
ぬか漬けドレッシングの豆腐サラダ
ぬか漬けの旨味と酸味が美味しいドレッシングが豆腐によく合います。
このレシピの生い立ち
余ったぬか漬けを飽きずに食べられるように。。。
作り方
- 1
Aを混ぜて、ドレッシングを作る。
-
- 2
ブロッコリーは小房に分け、茹でる。
豆腐は水切りをして、さいの目に切る。 - 3
２を盛り付け、１をかけて食べる。
コツ・ポイント
・しょうゆの量はぬか漬けの塩分により調整してください。
・ぬか漬けは、お好みの野菜で。
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