♣ 鮭マヨのふわふわオムレツ♣

はっさく大福839 @cook_40039148
オムレツシリーズ第8弾!
瓶詰めを使った手軽で美味しいオムレツです。
作ってみたら妹と息子に大好評!特に妹が大絶賛!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鮭のあらほぐしがあったので入れてオムレツを作ってみました♪
作り方
- 1
卵を割って溶きほぐす。鮭のあらほぐしを入れるて混ぜる。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ菜箸で伸ばす。
- 3
マヨネーズが半透明になったら卵をいれ、火を中火にして卵が固まってきたら外側から大きく混ぜてプレーンオムレツを作る。
- 4
こんな感じです。
- 5
お皿に盛って出来上がり。
- 6
2010.04.11
皆さんのお陰で話題入りすることができました。
ありがとうございます!
コツ・ポイント
倍量で作ると鮭のあらほぐし瓶詰め小さじ1と1/2くらいで簡単です。
マヨと鮭の瓶詰めの塩気がいい感じ~♪
コーンオムレツとのコラボも美味しいです。
コーンは分量どおり入れてもらってОkです。
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