アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、ゆでたけのこは細切りにする。牛肉は細切りにしてAをもみこむ。
- 2
フライパンに油小さじ1をひき、牛肉と豆板醤を炒める。牛肉がほぐれたらピーマン・たけのこを入れて炒め合わせる。
- 3
オイスターソースを回し入れ、塩、こしょうで味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
豚肉でもおいしく作れます。
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