タラの豆鼓蒸し（覚書）
mee☆maa @cook_40226117
いつものタラを中華風に…
タジン鍋使用ですが、蒸し器でも
もちろんOK！
このレシピの生い立ち
自分用の覚書に…
中国へ行った際のお料理を見よう見まねで。
タラの豆鼓蒸し（覚書）
いつものタラを中華風に…
タジン鍋使用ですが、蒸し器でも
もちろんOK！
このレシピの生い立ち
自分用の覚書に…
中国へ行った際のお料理を見よう見まねで。
作り方
- 1
タジン鍋にもやし、その上にタラを並べる。
- 2
★を混ぜ合わせて①にかけ、火にかける。
- 3
タラに火がとおったら、水菜をのせて完成！
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