レンジ３分♪簡単メイン☆鯵のチーズ焼き

Ｉ☆ＮＡＭＩ
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125

電子レンジ簡単調理♬トースターで焦げ目をつけておもてなしにもイイですよ♡
このレシピの生い立ち
鰯のrecipeを鯵にしてみました♪

レンジ３分♪簡単メイン☆鯵のチーズ焼き

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鰯のrecipeを鯵にしてみました♪
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材料

  1. ○鯵 ２尾
  2. ○スライスチーズやピザ用チーズ 好きなだけ♪
  3. ○塩・こしょう 少々
  4. ●ケチャップ 大さじ３
  5. ●白ワイン又は酒 大さじ４
  6. ●おろしにんにく(チューブ) 小さじ１
  7. ●醤油 小さじ２
  8. ●クレイジーソルト(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    鯵のゼイゴを取り、頭を切り、はらわたを取り、きれいに洗いキッチンペーパーで水気をとって塩・こしょうをしておく

  2. 2

    耐熱皿に鯵を入れて、●の材料を混ぜてかけチーズをのせる

  3. 3

    ラップをふんわりかけて600Wで３分レンチン♪ 完成☆＼(^ー^)／

コツ・ポイント

レンジのみで充分美味しいですが…画像の物は、レンジ３分の後にパン粉を散らしトースターでこんがりする程度に焼いてみました♪味と言うより、見映えが良くなりますね(^w^)
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