レンジで簡単さっぱり!!鳥肉の酒蒸し

シゲくんキッチン!
シゲくんキッチン! @cook_40215193

冷めても美味しい!レンジで簡単鳥肉の酒蒸し。
このレシピの生い立ち
レンジで美味しい鳥肉料理が作りたくて。
冷めても美味しいです!

レンジで簡単さっぱり!!鳥肉の酒蒸し

冷めても美味しい!レンジで簡単鳥肉の酒蒸し。
このレシピの生い立ち
レンジで美味しい鳥肉料理が作りたくて。
冷めても美味しいです!

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材料

2人分
  1. 鳥モモ肉 一枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 丸鶏ガラスープ 小さじ1〜2
  6. 100cc
  7. 青ネギ 適量
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスにして水に10分ほどつけておく。

  2. 2

    鳥肉に塩、ブラックペッパーを振っておく。

  3. 3

    2の鳥肉を耐熱皿に入れ酒、丸鶏ガラスープを入れる。

  4. 4

    3を600Wで5分レンジで加熱する。

  5. 5

    少し冷めたら好みの大きさに切る。

  6. 6

    皿に玉ねぎを盛りその上に鳥肉をのせ青ネギを散らす。

  7. 7

    お好みでポン酢をかけて完成!!

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数年更新してませんでしたが更新再開してます。
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