かぼちゃと豆腐の白あえ【離乳食初期】

宇治抹茶430 @cook_40200155
かぼちゃの甘みで美味しい!離乳食初期にオススメ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豆腐の相性抜群です!赤ちゃんがよく食べてくれました!大人がつまんで食べでも美味です!
かぼちゃと豆腐の白あえ【離乳食初期】
かぼちゃの甘みで美味しい!離乳食初期にオススメ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豆腐の相性抜群です!赤ちゃんがよく食べてくれました!大人がつまんで食べでも美味です!
作り方
- 1
【カボチャのペースト】カボチャの皮とワタを取り除き、ラップに包んでレンジで加熱します。楊枝がすっと刺さればOK。
- 2
【カボチャのペースト】カボチャは温かいうちにすり潰します。パサつく時はゆで汁か野菜スープでのばしてから小さじ2ずつ冷凍。
- 3
フリージングしておいたかぼちゃペーストを電子レンジ加熱します。500w600wで20秒。
- 4
加熱したかぼちゃペーストに豆腐を合わせます。離乳食初期の場合、しっかりすりつぶします。慣れてきたら、豆腐は粗めに。
- 5
豆腐に熱を通すため、混ぜたものを電子レンジ加熱します。500w600wで20~30秒。
- 6
電子レンジ加熱したら完成!そのままでも大丈夫ですが、盛り付けを綺麗にしたい時は食器に移します。
コツ・ポイント
コンビの離乳食食器セットに入っていた、電子レンジ加熱用の蓋がとても便利!ラップをしたり外したりする手間がいらないので、サクサク離乳食作りをする事ができます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208837