たけのこの炊き込みご飯
chikappe @chikappe04
おいしいたけのこが手に入ったら一度は作りたいたけのこご飯。旬の味覚を楽しみましょう♫♬
このレシピの生い立ち
義母の知り合いからたけのこをいただきました。旬のものはいろいろな形でおいしくいただきたいですね♡
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗い、炊飯器のお釜へ入れます。たけのこは食べやすい大きさに薄切り、鶏肉は細かく刻みます。
- 2
油揚げは油抜きして縦に3等分してから、千切り。人参も輪切りにしたあと千切りにします。
- 3
お米の入ったお釜に材料を全て入れて、混ぜ合わせ、水を400cc加えます。できたら30分くらい浸水させます。
- 4
あとはスイッチを押して、炊きあがりを待ちましょう。炊きあがったら全体に混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
好みの固さがあると思うので、水加減は適宜加減してみてください。
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