きのこ✿キャベツ✿豚肉のオイスター炒め

えりじぃ
えりじぃ @eriji

❤2011.7.30 話題入り❤
きのこの旨味がたっぷりな1品です✿
このレシピの生い立ち
あるもので

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. えのき 1/2袋
  3. エリンギ 1本
  4. キャベツ 2~3枚
  5. ★オイスターソース 小さじ2
  6. ★しょうゆ 小さじ2
  7. ★酒 小さじ2
  8. ★みりん 小さじ2
  9. ★砂糖 小さじ1/2
  10. ★鶏がらスープ 小さじ1/4
  11. 片栗粉 小さじ1/2
  12. 塩・こしょう 少々
  13. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
    キャベツ、きのこ類と順に加え炒める。

  3. 3

    ★を加え混ぜて完成☆

  4. 4

    2011.7.30
    ❤話題入り~❤
    みなさまに感謝です^^

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レシピ作者

えりじぃ
に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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