焼肉のタレde簡単☆麻婆豆腐

ユリmama
ユリmama @cook_40075093

焼肉のタレとお味噌で簡単に麻婆豆腐(*^_^*)
このレシピの生い立ち
物足りなさを感じて、お味噌を入れたら好みの味になりました。

焼肉のタレde簡単☆麻婆豆腐

焼肉のタレとお味噌で簡単に麻婆豆腐(*^_^*)
このレシピの生い立ち
物足りなさを感じて、お味噌を入れたら好みの味になりました。

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材料

2~3人分
  1. 挽き肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. お豆腐 1丁
  4. 400cc
  5. 焼肉のタレ 大さじ4
  6. 味噌 大さじ1
  7. 豆板醤(orコチュジャン) 少々
  8. 水溶き片栗粉 適量
  9. ネギ 適量
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    お鍋にごま油を引き、挽き肉と玉ねぎを炒める。火が通ったら、水・豆腐を入れて軽く煮詰める。

  2. 2

    焼肉のタレ・お味噌・豆板醤を入れて軽く煮詰める。最後にネギ・水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらできあがり★

コツ・ポイント

●味が薄ければ、焼肉のタレを足して下さい☆
●お味噌を加えるとコクが出ます☆
●豆板醤無し&甘口の焼肉のタレでお子様にも☆

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ユリmama
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3兄弟のママです(ゝω・´★)記録用にCOOKPAD始めました☆お手軽材料でのお菓子作りを模索中☆離乳食レシピは、食材の下準備(煮る、切る、すり潰す等)が完了前提で記載しています☆●インスタ⇒yuri_mama3     ⇒yuri_happy5 ...三男の離乳食記録用●☆つくれぽ700件達成☆素敵なつくれぽを送って下さった方、ありがとうございます(●º╰╯º●)
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