おひとりさま☆簡単マカロニグラタン

ぱぐママ
ぱぐママ @cook_40045008

おなべ一つでおひとりさま分が手軽にできます。
ひとりランチにいかが?
このレシピの生い立ち
独身の頃、ザ・テレビジョンの裏表紙に載っていた一人分のマカロニグラタンのレシピを見て大体の分量で作り続けてきましたが、自分なりの覚書として載せました。

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材料

1人分
  1. マカロニ 50g
  2. 牛乳 1カップ
  3. ウインナ 2本
  4. バター 10g
  5. 塩コショウ 適量
  6. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    なべに牛乳を沸かします。
    ウインナは薄切りにしておきます。

  2. 2

    マカロニと塩こしょうをいれ、中火にして表示から2分引いた時間をタイマーセットします。

  3. 3

    なべ底から時々混ぜながら煮て、タイマーがなったらウインナとバターを入れます。
    2分タイマーセットします。

  4. 4

    混ぜながら煮て、タイマーがなったら、お皿に移し、溶けるチーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼きます。

コツ・ポイント

焦げないようになべ底から混ぜるようにしましょう。お皿に移した後のなべは、すぐに水につけておくと洗い物がラクです。

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レシピ作者

ぱぐママ
ぱぐママ @cook_40045008
に公開
夫、長女、長男、次男、パグ犬と暮らす働く母です。京都市在住。料理はいかに簡単で安くおいしくできるかをモットーに日々奮闘中です!おいしいものを食べるって幸せ!!
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