§煮物§

はじめてのつくれぽをする
料理王キング
料理王キング @cook_40226440

昔よく食べたお母さんやおばあちゃんの味によく似ています！！
一度ぜひ作って下さい！！
このレシピの生い立ち
写真はまた今度作った時に張ります！！

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材料

8人分
  1. 鶏皮 一パック
  2. 冷凍野菜 ３袋
  3. 醤油 適量
  4. 砂糖 適量
  5. みりん 適量
  6. 料理酒 適量

作り方

  1. 1

    野菜と鶏皮を炒めます！肉が焼けたらOKです！！

  2. 2

    炒め終わったら！水！みりん！料理酒！砂糖を入れ！沸騰させます！

  3. 3

    沸騰したら醤油を入れて味を調整して弱火で！汁がなくなる手前で火を止めれば完成〜！！

コツ・ポイント

醤油で味付けが不安な方はてんつゆと醤油を使えば簡単です！てんつゆが７／醤油が３／でしたら簡単です！！
※しょうがを薄くスライスして一緒に煮込むと風味が出て美味しいですよ！！

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レシピ作者

料理王キング
料理王キング @cook_40226440
に公開
はじめまして淲中3です淼料理やパン作りやお菓子作りが得意です［ふくろ］
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