なすびと豚肉の煮物
EriMri @cook_40226518
おばあちゃんが作ってくれる味、醤油の量は味を見ながら調整を。
このレシピの生い立ち
娘がおばあちゃんの作るなすびの煮物が大好きなので、自分でも何度か作りこのレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすびはひと口大にカット、豚肉も食べやすい大きさにカット
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- 2
鍋にサラダ油を熱し豚肉を炒め豚肉の色が変わると、なすびを入れ油を回すよう炒める
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- 3
水、だしの素、砂糖、みりん、醤油を入れ沸騰すれば落し蓋をして中火弱で10分程煮る
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リアクション
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