おからとツナマヨのもっちり焼きナゲット★

nosso's cooksnap of when they made おからとツナマヨのもっちり焼きナゲット★.
uka0430's cooksnap of when they made おからとツナマヨのもっちり焼きナゲット★.
こころんくるみん's cooksnap of when they made おからとツナマヨのもっちり焼きナゲット★.
mikatetote
mikatetote @mirax_mika

2014.07話題入り★冷めてももちもち、食べやすい味に。ヘルシーで腹もちがよく、ダイエットやおやつに、おつまみに！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのポテトのかわりにおからをよく使うのですが、
これをもっちりさせて焼いたら、食べやすく、作り置きおかずになりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約４人分
  1. おから 200ｇ
  2. 片栗粉 100ｇ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ツナ缶（汁ごと） １缶
  5. 砂糖 大さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. 牛乳or豆乳 大さじ２
  8. 塩・こしょう・ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、材料を上から順番に混ぜ込んで行きます。

  2. 2

    お好みの形に成型します。

  3. 3

    これはハンバーグ用の型です。

  4. 4

    写真右のナスは、水にさらした後、水分を拭いて、小麦粉を両面にはたき、生地に埋め込むように貼り付けています。

  5. 5

    多めに油をひいたフライパンでこんがり焼きます。

  6. 6

    何もつけなくても、もちもちして美味しいツナマヨ味です。

  7. 7

    2014.07.13話題入りしました！ありがとうございます～！

コツ・ポイント

中に混ぜる具材はお好みで。コーンや青のり、ハムなどもおいしいです。
⑤の工程で、フライパンをそっとゆすって、ナゲット同士をぶつけあうと、キレイにカドが取れて丸みを帯びた形に仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (16)

つくれぽについて

レシピ作者

mikatetote
mikatetote @mirax_mika
に公開
毎日取り入れられる発酵食と料理教室講師育成サポート内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。10年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。講師育成。味噌教室など。FB【薬膳料理と講師育成サポート「Mirax」】Instagram【cho_kakumei_mika】
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 子どもが大ハマり！鶏ももBBQソース おかず＊元保育園栄養士
  2. 肉団子と白菜の旨煮 トトロLove
  3. ささっと酢豚 nishi0270
  4. スパイス・ロール 岡野則子
  5. 夏の肉じゃが 岡野則子
  1. ささみとしその天ぷら★ ぽたる
  2. 梅干しレタスチャーハン ぱんだＰＡＮ
  3. ムニエル風ハンバーグ♪ ヤマカナ☆
  4. ﾐﾆ泡立て器で作る簡単カプチーノ ワコりんごちゃん