圧力鍋でビーフカレー♪
1103mi @cook_40120320
カレーの中でもビーフカレーは濃くがあって♡やっぱり美味しいですよね♪
圧力鍋でなくてもよく煮れば同じですよ！
このレシピの生い立ち
自然とこの作り方です。
圧力鍋でビーフカレー♪
カレーの中でもビーフカレーは濃くがあって♡やっぱり美味しいですよね♪
圧力鍋でなくてもよく煮れば同じですよ！
このレシピの生い立ち
自然とこの作り方です。
作り方
- 1
圧力鍋に油を入れ塩胡椒した牛肉を焼く。
すぐにいじるとくっつきます。
焼けると綺麗にはがれます。 -
- 2
○も良く炒める。
-
- 3
炒まったらスープを上から順番に入れて具も入れる。
-
- 4
15分圧をかけピンが下がるまで待つ。
普通の鍋なら40分位、水の量を気おつけて！ -
- 5
ルーを溶かして5分位煮る。
-
- 6
出来上がり。
盛付けてお好みでコーヒーフレッシュをかける。 -
コツ・ポイント
ルーが溶けているか確認して下さい。
ルーによって味が少し濃いかもしれません。
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