ブルーベリーベーグル

ちーパン
ちーパン @cook_40038660

ドライブルーベリーは高価ですが冷凍ブルーベリーなら気軽に使えて便利です。
このレシピの生い立ち
ドライブルーベリーは高価ですが冷凍ブルーベリーなら気軽に使えて便利です。

ブルーベリーベーグル

ドライブルーベリーは高価ですが冷凍ブルーベリーなら気軽に使えて便利です。
このレシピの生い立ち
ドライブルーベリーは高価ですが冷凍ブルーベリーなら気軽に使えて便利です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4個分
  1. 強力粉 60g
  2. 中力粉 60g
  3. 薄力粉 30g
  4. 砂糖 8g
  5. 3g
  6. 冷凍ブルーベリー 50g
  7. 50g
  8. イースト 3g

作り方

  1. 1

    材料こねまとまったら丸めて30分おく

  2. 2

    4分割 丸めてベンチタイム10分

  3. 3

    リング型に成形し2次発酵30分

  4. 4

    鍋に湯を沸かし表・裏1分ずつケトリング

  5. 5

    200℃で13分焼く

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちーパン
ちーパン @cook_40038660
に公開
明けても暮れてもパンばかり焼いてる私です。☆MY blog http://chiz513.blog113.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ