こどもが喜ぶ❤絹サヤと高野豆腐の卵とじ
しばっっち @cook_40067669
ほんのり甘めのしっかり味で、子供が喜んで食べます。卵をふわっとまわしかけてトロトロ美味しい。栄養満点です。
このレシピの生い立ち
１歳のチビに栄養を与えたくて。
こどもが喜ぶ❤絹サヤと高野豆腐の卵とじ
ほんのり甘めのしっかり味で、子供が喜んで食べます。卵をふわっとまわしかけてトロトロ美味しい。栄養満点です。
このレシピの生い立ち
１歳のチビに栄養を与えたくて。
作り方
- 1
高野豆腐はたっぷりの湯で戻し、水気をしぼって６ｍｍ幅に切る。絹サヤは筋をとる。
- 2
鍋にだし汁と☆を入れて煮立て高野豆腐を入れ火を弱火にし蓋をして８分煮る。
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- 3
絹サヤを加え４分煮る。
-
- 4
溶いた卵を丸を描くようにまわしかけ蓋をして２分煮て完成。
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コツ・ポイント
＊甘めです。砂糖大さじ１～１と1/２で調整してください。
＊砂糖えんどう・グリンピースでもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215984
