油揚げの焼き

ぷぅちゃん1014 @cook_40085704
超簡単♪ 油揚げを焼いて、切るだけ。「たれ」はご家庭の在庫で工夫してみて♪
このレシピの生い立ち
油揚げは味噌汁に入れるだけなので、5枚セットとかで買うと、賞味期限越えて余ったりしてしまいます。そんな際には一気に処分可能。子供もだんなも(味噌汁の中の油揚げより?)大好きです。
作り方
- 1
フライパンを強火で熱して、置くだけ。
- 2
焦げ目ができるとおいしくみえるよ。
- 3
食べやすい大きさに包丁で切って終わり。
コツ・ポイント
油とかいれちゃダメ。フライパンに直に載せるだけ。温度が高くなると自動的に火が消えてしまうコンロだと、ちょっと時間がかかるかも。
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