ビーフシチューデミグラスソース風
CookLori @cook_40050976
☆ピックアップレシピ入りしました☆
男の子の胃袋をバッチリ掴むビーフシチュー♪とっても簡単なのでお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
粉からソースを作り、ビーフシチューをレシピにしてみました！
ビーフシチューデミグラスソース風
☆ピックアップレシピ入りしました☆
男の子の胃袋をバッチリ掴むビーフシチュー♪とっても簡単なのでお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
粉からソースを作り、ビーフシチューをレシピにしてみました！
作り方
- 1
下準備:玉ねぎ薄切り。牛肉、塩コショウで下味つける。
- 2
熱したフライパンで小麦粉を茶色になるまで炒めたら、フライパンからよける
-
- 3
牛肉を軽く炒めたら、フライパンからよける
-
- 4
バターを入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒める
-
- 5
２を4回に分けて少しずつ入れ、玉ねぎと絡める
-
- 6
水も少しずつ加えていく
-
- 7
3とトマトケチャップ、ソースを入れ5分程煮込む。
味が薄ければコンソメを足して下さい。 -
- 8
ご飯に盛り付ける
-
コツ・ポイント
１つのフライパンで続けて調理ができるので、洗い物も減らせます☆
フランスパンなどのパンと一緒に食べても美味しいですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217263
