大豆とエリンギのドライカレー
ファンケルの発芽米＆ドライカレー
このレシピの生い立ち
発芽米に合うヘルシーなドライカレーを考えてみました。
作り方
- 1
ファンケルの発芽米を炊く。
- 2
玉ねぎ、エリンギ、生姜、にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、生姜を加え熱し、玉ねぎを加え炒める。
- 4
３にトマト缶、水、カレー粉、コンソメの素、大豆、エリンギを加え、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
- 5
１を器に盛り、４をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
煮ている間に水気が足りなくなったら適宜水を加えてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
トマトと大豆のドライカレー（トマト給食） トマトと大豆のドライカレー（トマト給食）
【東海市公式】2024年9月10日トマト給食メニュー 水分量の少ないカレーのことをドライカレーといいます。小さめに切ったお好みの具材を入れて、オリジナルのドライカレーを作ってみましょう。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217512
