風邪に効く☆かぶとなめこのみぞれ汁
にっきーしっくす @cook_40186804
消化のよいカブと大根、プラスなめこの優秀な食べ合わせ☆生姜でぽかぽか♪
優しく、ほっとする味です。
このレシピの生い立ち
大根を消費したかったのと、体に優しいスープはないかと思い、みぞれ鍋にヒントを得て作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶ 、かぶの葉を一口大に切る。
なめこは軽く洗ってざるに上げておく。 - 2
大根、生姜はすりおろす。
- 3
鍋に水400cc、だしの素を入れ、火にかける。
- 4
沸騰してきたら、かぶ、かぶの葉、なめこ、すりおろした大根、生姜を入れ、一煮立ちしたら白だしを加える。
-
- 5
塩などで味をととのえて、出来上がり。
コツ・ポイント
大根おろしは水分も捨てずに鍋に入れます。ビタミンCなど栄養が溶け込んでいるので！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☺めんつゆで簡単♪なめこ入りみぞれ汁☺ ☺めんつゆで簡単♪なめこ入りみぞれ汁☺
大根おろしをたっぷり使って作るなめこ入りのみぞれ汁です♪生姜も入って体もぽっかぽかに温まります♡大根の大量消費にも☆
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218460
