無塩バターを常温に戻しておく。
※レンジで３０秒ほど温めてもＯＫ。

オーブンを１７０度に予熱しておく。

１）に砂糖を入れ、すり混ぜる。
卵を入れ、良く混ぜる。

ビニール袋に小麦粉・ベーキングパウダーを入れよく振る。

３）に４）を入れ、よく混ぜ合わせる。

ビニール袋にバナナ２本を入れ、よく揉みつぶしたものを４）に入れて混ぜる。

※　型に流し込みにくそうな場合、少し滑らかになるまで牛乳を入れておく。

型にクッキングペーパーを敷き、４）を流し込む。
バナナ１本を輪切りにし、飾り付ける。

１７０度のオーブンで４５分程度焼く。