糖質制限 ささみ☆キムチ

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材料

2～4人分
  1. ささみ 3本
  2. 大根 1/5
  3. しらたき(小袋) 1袋
  4. キムチ(辛さはお好みで) 大さじ3
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで細くきって、塩をまぶし揉んでおきます。

  2. 2

    ささみをお湯でゆで、冷まし、細くさいておきます。

  3. 3

    しらたきは食べやすい大きさに切ってお湯で湯がいてザルにあげて冷まします。

  4. 4

    キムチを細かく切ります。

  5. 5

    1の水気をよく絞ります。

  6. 6

    冷ました2と3、4と5とめんつゆをいれよく混ぜたら～

  7. 7

    はい、出来上がりー！

コツ・ポイント

＊しらたきは必ず湯がくこと。
＊大根は塩揉みして水気をとることです。
＊キュウリでもおいしくできます。
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