簡単！豚バラとレンコンの甘辛炒め
まりえcafe @cook_40056376
レンコンのシャキシャキ感がたまらない！お弁当の一品にもなりますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
このレシピの生い立ち
レンコンを消費したくて。
簡単！豚バラとレンコンの甘辛炒め
レンコンのシャキシャキ感がたまらない！お弁当の一品にもなりますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
このレシピの生い立ち
レンコンを消費したくて。
作り方
- 1
◎の調味料は合わせておく。
レンコンは縦半分に切り5mm幅で斜めに切り酢水に浸けておく。 - 2
豚バラは食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し豚バラを炒める。 - 3
レンコンも加え、さらに炒める。
◎をかけ少しとろみがでるまで煮からめる。黒ごまを振って完成。 - 4
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コツ・ポイント
・お肉は鳥もも肉でも美味しくできました。
・炒めている時は焦げやすくなるので火力に気をつけてください。
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