タコとアボカドとトマトの和風マリネ

Bebesan513
Bebesan513 @cook_40226944

ワインが好きでおつまみに作りましたが、おつまみでなく、食卓の一品に我が家でよく登場します。
このレシピの生い立ち
白ワインのおつまみにサッパリしたものを…と思って、ワインに付いていた状差しから真似っこしました。

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材料

三人分
  1. タコ 150g
  2. アボカド 1個
  3. プチトマト 12個
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. レモン 大さじ1、1/2
  6. ☆しょう油 大さじ1
  7. ☆ワサビ 小さじ1
  8. ☆ハチミツ 小さじ1、1/2

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて泡立てで混ぜて、マリネ液をつくる

  2. 2

    タコ、アボカドは一口大に切り、プチトマトは1/4に切る

  3. 3

    軽くザックリ混ぜて、器によそって、冷蔵庫で冷やす。
    器だけを先に冷やしておくとさらにイイかも…(*^^*)

コツ・ポイント

アボカドを潰さないようにザックリと混ぜるとイイですね(*^^*)

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レシピ作者

Bebesan513
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お料理、ワイン、飲んで食べるが大好き❤よろしくお願い致します(о´∀`о)
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