シイラのムニエル
クック533OFP☆ @cook_40157526
ガーリックの匂いがたまらなく
味もしっかりついて美味しい！
このレシピの生い立ち
ガーリックが好きなので
ガーリックバターでしてみました！
シイラのムニエル
ガーリックの匂いがたまらなく
味もしっかりついて美味しい！
このレシピの生い立ち
ガーリックが好きなので
ガーリックバターでしてみました！
作り方
- 1
切り身に塩胡椒を
裏と表にまぶし
ラップをして
５分〜１０分程置いとく -
- 2
OPP（袋）に小麦粉⇨シイラを入れもみもみ
- 3
フライパンにガーリックバターを入れ溶かしたら
シイラを入れ焼く - 4
片面焼けたらガーリックバターを少し入れ裏返す
両面良い色に焼けたら完成♡
コツ・ポイント
特になし！
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ニンニクとバジルの香りがなんとなくオシャレです（笑）味しっかり目なので、ソースを変えたらご飯にも合います
クックX8PM6U☆ -
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さけのムニエル ガーリックバターソース さけのムニエル ガーリックバターソース
魚くさいのが苦手なので生姜とニンニクを使っていますがサケの美味しさは消えません塩、こしょうの変わりにクレイジーソルトでもおいしいです
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♡◎ガーリックバター風味の♪鮭のムニエル ♡◎ガーリックバター風味の♪鮭のムニエル
カリカリガーリックを炒めたフライパンで、鮭を焼いていきます♪バター醤油が合います。たっぷりの黒コショウでアクセント♪
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