じゃがいもとチーズ大葉入り豚肉巻き
りんご～ぽい @cook_40050133
ジャガイモのしゃきしゃき感とチーズのトロリがおいしい、贅沢豚肉ロール
このレシピの生い立ち
豚肉巻き第二弾 家庭で作った大葉を活用する為
じゃがいもとチーズ大葉入り豚肉巻き
ジャガイモのしゃきしゃき感とチーズのトロリがおいしい、贅沢豚肉ロール
このレシピの生い立ち
豚肉巻き第二弾 家庭で作った大葉を活用する為
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて千切りにし、水にさらす。
沸騰した湯で約1分弱茹でる。軽く塩をする。 -
- 2
豚肉に塩コショウし、大葉、スライスチーズ1/2枚、1のジャガイモを巻けるくらいの量でのせてクルクル巻く。
-
- 3
巻き終わりを下にして、フライパンで焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
もやし炒めを皿に敷いて、豚肉巻きを飾って完成。
お好みでケチャップをつけてもよいかも。 -
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