こんにゃくと揚げナスの甘辛煮♪

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じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161

甘辛こんにゃくと揚げナス
冷やして召し上がれ♪
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簡単cooking♪(^^)

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材料

  1. こんにゃく 1枚：250㌘
  2. ごま油 小さじ1
  3. 鷹の爪輪切り 適量
  4. ＊水 200㏄
  5. ＊しょうゆ 大さじ1
  6. ＊酒 大さじ1
  7. ＊さとう 小さじ2
  8. ＊ほんだし 小さじ1
  9. 揚げナス（冷凍） 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ
    鷹の爪を弱火で炒め
    こんにゃくを入れて軽く炒める。

  2. 2

    ＊を入れて中火で煮込む。

  3. 3

    煮汁が半分くらいに
    なったら冷凍揚げナスを
    そのまま入れて冷ます。

    タッパにいれ冷蔵庫て
    冷やす。

コツ・ポイント

冷凍揚げナスで
お手軽cooking♪

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レシピ作者

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161
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三重県在住素敵な毎日を過ごしたいなぁ素敵なインテリアをみたりあーぁこんな暮らしいいいなぁと妄想中～～♪最近モチーフ編みにはまってます～～♪
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