【絶品】アボカドのクリームリゾット♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

アボカド,チーズ,牛乳が良く合う濃厚リゾット♪生米を使わず時短♫

このレシピの生い立ち
「アボカドとリゾットは間違いなく合う」と思い♪チーズや牛乳を加え、クリーミー且つ濃厚に♫

【絶品】アボカドのクリームリゾット♪

アボカド,チーズ,牛乳が良く合う濃厚リゾット♪生米を使わず時短♫

このレシピの生い立ち
「アボカドとリゾットは間違いなく合う」と思い♪チーズや牛乳を加え、クリーミー且つ濃厚に♫

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材料

2人前
  1. ごはん 200g
  2. アボカド 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン 30g
  5. エリンギ 1本
  6. バター 10g
  7. 牛乳 200ml
  8. 100ml
  9. ブイヨン 1個
  10. とろけるチーズ 30g
  11. 適量
  12. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/DZc755JjRsM

  2. 2

    玉ねぎを微塵切りにします。

  3. 3

    キノコを細かく切ります。ベーコンを適度な大きさに切ります。

  4. 4

    ブイヨンを砕きます。

  5. 5

    アボカドを角切りにします。

  6. 6

    ブイヨンを水に加え電子レンジで温めます。

  7. 7

    バターで玉ねぎを炒めます。

  8. 8

    キノコ,ベーコンを加え、更に炒めます。

  9. 9

    ブイヨンスープ,牛乳を加え、煮詰めます。

  10. 10

    ごはんを加え煮詰めます。

  11. 11

    アボカドを加え煮詰めます。

  12. 12

    チーズを加え混ぜます。

  13. 13

    塩で味を整えます。

  14. 14

    皿に盛り付けます。

  15. 15

    黒胡椒を掛ければ完成です。

  16. 16

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  17. 17

    【アボカド料理①】アボカドでカルボナーラ風丼
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  18. 18

    【アボカド料理②】
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  19. 19

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  23. 23

    ♡感謝♡
    2015/12/13
    「クリームリゾット」の人気検索でトップ10入りしました。

  24. 24

    ♡感謝♡
    2019/3/8
    つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。

コツ・ポイント

① ブイヨンは予め溶かす!溶け残り防止!
② 生米を使わず、炊いた米を使い時短!

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パンダワンタン
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夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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