作り方
- 1
レタスを洗いちぎる
- 2
エノキを切る
- 3
玉ねぎの皮を剥き、2cm角に切る
- 4
芽キャベツを切る
- 5
ラディッシュを洗い四等分に切る
- 6
フライパンにオリーブオイルをあたためる
- 7
芽キャベツを炒める
- 8
玉ねぎを加え炒める
- 9
エノキを加え炒める
- 10
ラディッシュを加え炒める
- 11
レタスを加え炒める
- 12
卵を加え炒める
- 13
オリーブの実を加え炒める
- 14
レタスを加え炒める
- 15
塩で味を整える
コツ・ポイント
玉ねぎと、芽キャベツだけしっかり炒め、残りの具材はサッと炒めると食感が良くなります♡☻
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