簡単★サーモンとアボカドのタルタル風

choco617
choco617 @cook_40187780

サーモンとアボカドを切って混ぜるだけ!
簡単★時短料理です。
おつまみに、もう1品のおかずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
暑い季節、日を使わずに簡単に出来ます!(5分くらいで出来上がるよ~)
塩麹で旨みUP★

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材料

  1. サーモン(刺身用) 適量
  2. アボカド 1/2~1個
  3. 塩麹 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. プチトマト 2~3個
  7. EXVオリーブオイル 大さじ2
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    サーモンとアボカドを1センチ角に切る。飾り用プチトマトを1/4に切る。

  2. 2

    ボウルにサーモン・アボカドと調味料を入れて和える。

  3. 3

    器に盛りつけ、プチトマトを飾り、ブラックペッパーをかける。

  4. 4

    出来上がり★

コツ・ポイント

美味しいEXバージンオイルがあれば尚美味しい^^♪

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レシピ作者

choco617
choco617 @cook_40187780
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