釜揚げうどん☆簡単!

yooosyan
yooosyan @cook_40219770

簡単です♪
このレシピの生い立ち
冷凍さぬきうどんを常備しているので簡単♪

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材料

1人分
  1. うどん 一袋
  2. 大根 お好みで
  3. ネギ お好みで
  4. 生姜 お好みで
  5. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを湯がく。

  2. 2

    ネギを切り
    大根おろし
    生姜
    めんつゆを用意しておく。

  3. 3

    ザルにあげ水にサッとくぐらし器へ。

    材料2をのせる。
    めんつゆ 大1と
    水 (大さじ半弱ぐらい)かける
    出来上がり!

コツ・ポイント

うどんを湯がいたあと水にくぐらせる。

創味つゆを使用してます。

すだちやゆずがあればより美味しいです♪

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レシピ作者

yooosyan
yooosyan @cook_40219770
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