シャキシャキ★簡単ごぼうサラダ

☆やたこさん☆
☆やたこさん☆ @cook_40172753

練りごまの代わりにピーナッツバターで☆香ばしく、ごぼうの食感も楽しむ簡単過ぎるサラダ♪
このレシピの生い立ち
練りごまの代わりにピーナッツバターを使ったら美味しくて(^-^)/

シャキシャキ★簡単ごぼうサラダ

ponconor's cooksnap of when they made シャキシャキ★簡単ごぼうサラダ.
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練りごまの代わりにピーナッツバターで☆香ばしく、ごぼうの食感も楽しむ簡単過ぎるサラダ♪
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練りごまの代わりにピーナッツバターを使ったら美味しくて(^-^)/
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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. きゅうり 1/2本
  3. 調味料
  4. ピーナッツバター 大1
  5. マヨネーズ 大1～2
  6. 味噌 小1/2
  7. お酢 小1
  8. めんつゆ 小1/2
  9. すりごま 小1

作り方

  1. 1

    ごぼうとキュウリは千切り。
    切ったごぼうだけレンジで３分チン♪

  2. 2

    ごぼうが冷めたらキュウリ、調味料と混ぜ合わせ出来上がり(＾ω＾)♪

コツ・ポイント

ごぼうはシャキシャキにしたいので加熱し過ぎないようにね♪
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生まれも育ちも東京。モデルからミュージカル女優、アパレル、美容部員、医療など派遣で活躍中！南国大好き！モルディブ、ハワイ、バリ島、スリランカ、台湾、香港…初海外はサンディエゴ。美味しいモノ食べて作って…お酒も大好き！楽しいお酒オンリー。クックパッドの楽しさに目覚めております(^_^)つくれぽ書くのも読むのも好き！つくれぽ書いて下さると喜びます(*^^*)仲良くしてくださーい♪
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