ほうれん草入りひじき煮

☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399

彩りと栄養に ほうれん草を入れてみました
このレシピの生い立ち
ほうれん草をとひじきをコラボしてみました

ほうれん草入りひじき煮

彩りと栄養に ほうれん草を入れてみました
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ほうれん草をとひじきをコラボしてみました

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材料

  1. ひじき 20g
  2. 鳥もも肉 100g
  3. ひら天 3枚
  4. 薄揚げ 1枚
  5. ほうれん草 2束
  6. ☆だし汁 200cc
  7. ☆薄口しょうゆ 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆さとう 大さじ2
  10. 少々

作り方

  1. 1

    ひじきを戻す

  2. 2

    ひら天と鳥もも肉と薄揚げとほうれん草を切る

  3. 3

    戻したひじきと鳥もも肉を鍋に油をひき軽く炒める

  4. 4

    ひら天、薄揚げ、ほうれん草
    ☆の調味料を入れて 水気がなくなるぐらいまで煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

水気がなくなるぐらいまでだけど 焦がさないに少し水気が残る頃に火を止めましょう

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おしゃれな料理は出来ませんが 冷蔵庫にある材料で 色々作ってクックパッドに載せてま〜すアレンジ料理をよく作りまーす(^-^)
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