ひじき煮レンコン入り ムツコのキッチン @cook_40428519 神奈川県 お土産に貰った長ひじきと買い置きの野菜とで煮ました もっと読む お土産に貰った長ひじきと買い置きの野菜とで煮ました もっと読む ひじき煮レンコン入り ムツコのキッチン @cook_40428519 神奈川県 お土産に貰った長ひじきと買い置きの野菜とで煮ました もっと読む お土産に貰った長ひじきと買い置きの野菜とで煮ました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 長ひじき(乾) 30g戻して165g にんじん 30g レンコン 50g 油揚げ1枚 50g 油 大さじ1 出汁 150g 砂糖 大さじ2 醤油 大2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 人参は線切りにしてレンコンは皮をむき縦四つ割りの薄切りにして水につける、油揚げはお湯をかけ油抜きして1cm巾に切る 。 2 鍋に油と人参を入れて火にかけ炒めてからレンコンと油揚げを入れ炒める 3 出汁と調味料を入れ一煮立ちしてからひじきを入れて煮汁が殆んど無くなるまで煮る。 コツ・ポイント 長ひじきは茹でてから干してるので水で戻しても柔らかい、長く煮ると煮とけてしまいます、調味料を入れて煮た野菜が柔らかくなってからひじきを入れて煮含めます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24540591 コピーしました! ムツコのキッチン @cook_40428519 2025/03/03 23:30に公開 神奈川県 フォロー中 フォローバック フォロー 1952年生まれ料理教室歴40年、70歳でお教室を止めるつもりが、熱心な生徒さんと、今は老後の楽しみと未だにお料理、お菓子、パン作りに試作、研究を続けているので、1クラス月1回お教室を続けてます、去年今話題の「発酵食」の勉強をして資格を取りました、今までも発酵食の勉強はしてきましたが、教えるからにはと各々の資格を持ってます今使ってないレシピや簡単に出来る作り方などクックパッドさんに投稿してます少しでもお役にたてれば幸いです もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ひじき にんじん れんこん 酒 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ 【スープ】ミネストローネ♪作り置きにも 温玉入り野菜ミルクスープ 栄養士の卵考案☆簡単!フルーツポンチ 牛肉のオイスター炒め すずしい麺(リスクあり) 10分で簡単おいしい!カリカリ豚こま団子 新じゃがいもとチキンの照り焼きバター 子供が爆食!ミートスパゲッティ 【︎ 簡単15分】ご飯進む辛くない麻婆豆腐 ダイエット ササミとキノコの柚子胡椒炒め Belgian Waffles Honey Butter Korean Fried Chicken Crepes 19. Eggless Sourdough Pancake Cookies ミディアムレアホタテのスープ🥣😻 チキンとキノコの和風クリームシチュー 五目ずしの具 かぶの甘酢漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24540591