作り方
- 1
鶏挽肉、卵白、片栗粉、塩、こしょう、酒を入れて手で粘りが出るまでまぜる。
- 2
ラップをひいたトレーなどに、スプーンですくってナゲットがたに①をすくって形づくる。
冷凍庫で３０分ぐらい凍らせる - 3
★を混ぜ合わせ
②をつけて
１60度の油でじっくりあげる。 - 4
好みで、粒マスタードや、ケチャップをつけてたべる。
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