作り方
- 1
フライパンにバターとひき肉を入れて○を加え火が通るまで炒める
- 2
ナスは輪切り、トマトも輪切りにして種を外しておく（水気が出るため）
- 3
耐熱容器に1を敷き、その上からナスとトマトを交互に盛りつける
ここで少々塩を振っても良い
- 4
チーズをふりかけオーブンで20分焼き上げる
-
コツ・ポイント
トマトは水気が多いので味が薄くなってしまいます
種を取ると水の出る量が減るので、お好みで調節してください
男性は塩コショウでの味付けが濃いほうが好きかもしれません
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