簡単!ブリ、サワラ の照り焼き(^-^)

Happy103 @AOMORI_RONGO
フライパンで簡単&時短です!
漬け込まないので手間も失敗も無し!!
冷めてもフンワリしっとり驚きの美味しさです。
このレシピの生い立ち
一般的なブリの照り焼きはタレに漬け込んでから焼きますが、私は美味しくできた試しがありません(T-T)
で、色々試してこうなりました。魚焼きで焼くと15分以上ですが、フライパンですと3分位で完成&後片付けも簡単です。
是非、お試し下さいませ。
作り方
- 1
♡みんなのお弁当に掲載ありがとう♡
魚に小麦粉を薄~くまぶす
- 2
フライパンに薄~く油をひき、片面は強火で1分、裏は蓋をして中火で2分位焼く。
※切り身の厚さによって焼き時間は加減。
- 3
✴の調味料を加え強火で1分焼き、
魚を取り出して、ソースを煮詰める - 4
皿に盛った魚にソースをかける。
写真は糸生姜を添えてます。
- 5
2015.12.25人気検索トップ10入り♥ありがとうございます(^^)
2016,,9,.17話題のレシピ♥ありがと❤
コツ・ポイント
魚を焼く時間はあくまでも目安です。
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