砂肝とピーマンの味噌炒め♪ダイエットに
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
低脂質・低カロリーの砂肝は、ビタミンB12・ビタミンK・亜鉛・タンパク質を多く含みます！妊活している女性・男性におすすめ
このレシピの生い立ち
砂肝の下処理をいろいろしましたが、砂肝は半分に切り、左右の表面の銀皮をこそげるようにして切るのが一番早いのでは・・・・と思い、最近はこのようにしています
砂肝とピーマンの味噌炒め♪ダイエットに
低脂質・低カロリーの砂肝は、ビタミンB12・ビタミンK・亜鉛・タンパク質を多く含みます！妊活している女性・男性におすすめ
このレシピの生い立ち
砂肝の下処理をいろいろしましたが、砂肝は半分に切り、左右の表面の銀皮をこそげるようにして切るのが一番早いのでは・・・・と思い、最近はこのようにしています
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
砂肝は半分に切り、
-
- 3
左右の表面の銀皮をこそげるようにして切り、
-
- 4
砂肝を３枚の厚さにスライスする
-
- 5
ピーマンは縦半分に切り、タネとワタを取り、1cm幅に切る
-
- 6
味噌・砂糖・酒・しょうゆ・鶏がらスープの素を混ぜて、味噌ダレを作る
-
- 7
フライパンを熱して、ゴマ油をひき、４の砂肝を炒める
-
- 8
５のピーマンを炒め
-
- 9
６の味噌ダレを加えて、強火でひと煮たちさせて、味を絡める
-
- 10
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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