キャベツの味噌炒め♪簡単胃腸が弱い方に

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

Superlittlebooさん、つくれぽ8件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪胃腸の弱い方におすすめ
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労

キャベツの味噌炒め♪簡単胃腸が弱い方に

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＊ぱーる＊'s cooksnap of when they made キャベツの味噌炒め♪簡単胃腸が弱い方に.
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適応症：脾胃虚弱・疲労
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材料

  1. ナス １個
  2. ピーマン １袋
  3. 人参 １本
  4. キャベツ 300g
  5. ウインナーソーセージ 適量
  6. 味噌 大さじ２
  7. 酒 大さじ１
  8. みりん 大さじ１
  9. ごま油 大さじ１
  10. 生姜すりおろし 8g

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    人参は5cm幅の千切り、ピーマンは小さめの乱切りにする

  3. 3

    ナスは5mm幅の輪切り、ソーセージｈ斜め切りする

  4. 4

    キャベツは5cm角くらいに切る

  5. 5

    味噌・酒・みりん・ごま油を混ぜて

  6. 6

    ５にすりおろし生姜を混ぜて味噌ダレをつくる

  7. 7

    フライパンを熱して、油少々を入れて、ナス・人参を炒める

  8. 8

    キャベツを加えて炒める

  9. 9

    ピーマンを加えて炒める

  10. 10

    火が通りにくいようなら、蓋をする。時々、蓋を取って混ぜる。

  11. 11

    ソーセージを加えて、

  12. 12

    ６の味噌だれを加えて

  13. 13

    出来上がり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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