
鶏キムチそぼろ丼☆目玉のせ
大好きな鶏肉とキムチを合体させてみました。 覚書です☆
このレシピの生い立ち
大好きなものを組み合わせて・・・
作り方
- 1
目玉焼きを作ります。
キムチは細かく刻んでおきます - 2
熱したフライパンに胡麻油をひき、挽肉を炒めます。
火が通ったらキムチと焼肉のタレを加え、水分を飛ばす。 - 3
よそったご飯の上に2と1の目玉焼きを乗せます。
- 4
最後に胡椒、お好みでネギや胡麻を散らしたら完成☆
コツ・ポイント
目玉焼きは温玉でも美味しいです。同じ要領で豚キムチも作ることができます。
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