作り方
- 1
しめじは軸を取りほぐす
玉ねぎは細いくし切り
鶏肉は１.５センチ各に切り塩コショウする - 2
鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒める
鶏肉を加え炒めます - 3
しめじも加え炒めて
小麦粉を加え 炒め混ぜます
牛乳を４回くらいに分けて 入れ混ぜ淡ぜクツクツするまで煮ます - 4
塩コショウして
グラタン皿に入れて ピザ用チーズを乗せて オーブントーズターでチースが溶けるまで焼いてできあがり -
- 5
リピ★
-
- 6
チキンとしめじでリピ★
-
コツ・ポイント
牛乳は一度に加えずに、分けて入れてください
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