もうか鮫の竜田揚げ☆

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ななぴよ775
ななぴよ775 @cook_40221534

安くて美味しいもうか鮫♡竜田揚げのもうか鮫はふわふわ柔らかく美味し〜！味濃いめでどうぞ！
このレシピの生い立ち
もうか鮫は煮ても焼いても揚げても美味しい家庭の味方です♡

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材料

  1. もうかさめ 2枚
  2. 調味料
  3. お醤油 大さじ2
  4. お酒 大さじ1
  5. 生姜摩り下ろし 1カケ
  6. ニンニク摩り下ろし 1カケ

作り方

  1. 1

    安くて美味しい！
    我が家にはマストのもうか鮫^^

  2. 2

    食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    生姜、ニンニク、お醤油、お酒を入れ1時間程漬けておきます

  4. 4

    水分を少し拭き取り、片栗粉をまぶします

  5. 5

    170度に熱した油で両面 色がつくまで揚げていきます^^

  6. 6

    いい色になったら完成です！
    味濃いめなのでこのままでもオッケー♡

コツ・ポイント

しっかり味付けた方が美味しいですよ！

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レシピ作者

ななぴよ775
ななぴよ775 @cook_40221534
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食べるのも作るのも大好きです(о´∀`о)和食が大好きなので和食レシピ、ヘルシーレシピが多いです♡ズボラ基本なのでいつも目分量で作っていました^^;;なので記載している調味料は「こんな感じ..かな？」です(*‾ω‾)wインスタグラムではお外ごはんやお家ごはんをメインに楽しんでます♡Instagram＝ @nnc_775 @nana_co7753 よろしくお願いします。
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