手羽元甘辛煮

虹すけ
虹すけ @cook_40117668

しっかり味のおかずでご飯がすすむ
このレシピの生い立ち
手羽元好きな息子のため。

手羽元甘辛煮

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材料

4人分
  1. 手羽元 10本
  2. だいこん 1/4 本
  3. ねぎ 1本
  4. えりんぎ 2個
  5. ★しょうゆ 大3
  6. ★酒 大3
  7. ★みりん 大3
  8. ★酢 大3
  9. ★砂糖 大2

作り方

  1. 1

    手羽元をフライパンで炒める。

  2. 2

    焼き色がついたら、適当な大きさに切った材料をいれ、★の調味料を加え、煮込む。

  3. 3

    焦げ付く前まで水分がなくなったら完成!

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