大根の葉っぱで簡単菜飯★

シュリンプM
シュリンプM @cook_40125745

大根の葉っぱを捨てるのはもったいない!塩づけにして冷凍して保存。あとは食べたいときにご飯を炊くとき入れるだけ簡単です♪
このレシピの生い立ち
大根の葉の塩漬けをたくさん頂いたので、ご飯にしました。子どもも食べてくれました(*^.^*)

大根の葉っぱで簡単菜飯★

大根の葉っぱを捨てるのはもったいない!塩づけにして冷凍して保存。あとは食べたいときにご飯を炊くとき入れるだけ簡単です♪
このレシピの生い立ち
大根の葉の塩漬けをたくさん頂いたので、ご飯にしました。子どもも食べてくれました(*^.^*)

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 炊飯器の線まで
  3. 大根の葉っぱ(塩漬け) 100gぐらい
  4. 本だし 小さじ1
  5. 少量

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱの塩漬け

  2. 2

    5㎜から1㎝に刻む

  3. 3

    米を研いで炊くときに2と、だしの素を入れて炊く。薄ければ塩を足してください。

コツ・ポイント

したゆでなし。塩漬けがなければ、大根葉っぱと塩を入れればOK★

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