作り方
- 1
オクラを塩ゆでします。
- 2
オクラを細かく切り、梅干しと合わせて混ぜておく！
- 3
そーめんかもしくはうどんをゆでておき、その上に混ぜたのを乗せる！
- 4
最後につゆをいれて氷を何個か入れたら完成！おこのみでトマト、ネギをトッピング！すだちを搾るとvery good！
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コツ・ポイント
ネバネバにするためにつゆは、薄めるタイプなら濃いめにしてとろみをつけたら最高です！
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