いろいろ野菜かんたん甘酢漬け

ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602

冷蔵庫に余ってる野菜を甘酢漬けにして食べる。簡単が一番!
2工程のシンプルレシピ
焼酎のおつまみに出してますよ
このレシピの生い立ち
最初、大根だけ漬けてましたが、余ってたみょうが、玉ねぎ、きゅうり漬けたら美味しかったから。

いろいろ野菜かんたん甘酢漬け

冷蔵庫に余ってる野菜を甘酢漬けにして食べる。簡単が一番!
2工程のシンプルレシピ
焼酎のおつまみに出してますよ
このレシピの生い立ち
最初、大根だけ漬けてましたが、余ってたみょうが、玉ねぎ、きゅうり漬けたら美味しかったから。

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材料

2人分
  1. 大根 50g
  2. ミョウガ 1個
  3. きゅうり 1/3
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. カンタンいろいろ使えま酢 適量
  6. 輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、5ミリ斜めスライス。ミョウガは縦に1/4に切る。玉ねぎは縦スライス。大根は半月切り。

  2. 2

    容器に入れ、簡単いろいろ使えま酢と輪切り唐辛子につけるだけ。一晩漬けて完成です

コツ・ポイント

コツは特にありません(*´▽`*)
余ってる野菜を活用してみて下さい

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夫婦二人暮らしです。
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