簡単◎豚ステーキのバター醤油炒め

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

和食
味付けはバター醤油
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材料

2人分
  1. 豚ロース 3枚/300g
  2. えのきしめじ 1/2
  3. バター 15g
  4. 醤油 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ロースを縦切り、片栗粉と一緒にポリ袋入れてフリフリ。

  2. 2

    フライパンにバター15g、豚炒め火が通ったら、きのこ加える。

  3. 3

    きのこしんなりしたら、醤油大さじ2とにんにくチューブ適量で、出来上がり

コツ・ポイント

白菜ときのこのパックで代用しました、彩りが良くなるので。
白菜きのこパック使うときは、白菜を薄くスライスして、豚と白菜の固い部分を先に炒めて、残りは後で追加で炒める。

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とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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