作り方
- 1
まず、中身の具を全て混ぜ合わせます
ミンチから粘りが出て、
まとまったら完成! - 2
米粉、もち粉、絹ごし豆腐を
ボールに入れて混ぜ合わせます
一つにまとまるぐらいならok
ベトっとするなら粉を少し足しす - 3
生地を適当な大きさにちぎり具材を包んむ
すぐにオーブンシートを
敷いたフライパンに並べる
他に置くと生地が破れたりする - 4
フライパンに並べて蓋をして5分ぐらい中火
片面がカリッとなったらひっくりがえして、5分
両面カリッとなると完成
コツ・ポイント
水なしで簡単に作れるのがポイントです
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